Dieta de alimentos crus para iniciantes
Uma dieta de alimentos crus é uma abordagem nutricional na qual você pode comer apenas alimentos naturais, não processados e tratados com calor. Ela se tornou popular em todos os lugares, ocupando lugares distantes em nosso planeta. Mas nem todos acreditam que se trata de uma dieta completa. Muitas pessoas acham que os alimentos crus são monótonos e baços. A dieta inclui legumes, frutas, cogumelos, ervas aromáticas e sem especiarias ou sal. Eles nutrem o corpo fornecendo os minerais necessários, vitaminas, proteínas, gorduras e carboidratos.
Apesar de sua popularidade, algumas pessoas estão desanimadas com a falta de variedade alimentar. Há também a percepção de que as pessoas que seguem uma dieta alimentar crua estão constantemente famintas e desconfortáveis devido ao pequeno número de carboidratos. Não é este o caso. Um cardápio bem elaborado trará benefícios indiscutíveis para o organismo.
Cronograma de dieta de alimentos crus
Você precisa comer pelo menos quatro refeições por dia. Ele equilibrará o metabolismo e ajudará a redistribuir energia o suficiente para o dia inteiro. E ajudará você a não sentir fome. É essencial porque o desconforto constante nunca foi adequado a ninguém. Além disso, aumenta a probabilidade de um “colapso”. E a pessoa não se afastará apenas da dieta, mas provavelmente consumirá algo que contenha carboidratos rápidos. Ao contrário das pessoas comuns, as pessoas podem comer alimentos crus durante todo o dia quase sem parar, mas uma fruta ou legume de cada vez. Ou você pode dividir sua dieta em quatro refeições principais e pequenos petiscos.
Não beba água com alimentos
Além do fato de que frutas e vegetais consistem de muita água, é bobo e sem sabor lavá-los. Além disso, é melhor beber água simples, ocasionalmente água mineral, dependendo das indicações pessoais. A água durante uma refeição, ao entrar no estômago, cria um peso, uma falsa sensação de saciedade, que é rapidamente substituída por uma sensação natural de fome.
Dieta de alimentos crus – nutrição de alimentos essenciais
As nozes são uma parte essencial da dieta alimentar crua. Elas são ricas em proteínas, macro e micronutrientes, carboidratos e outras substâncias vitais. Mas eles só podem ser consumidos crus. Muitas vezes em lojas, especialmente em embalagens, elas já estão fritas e foram submetidas a tratamento térmico. Isso significa que eles não são adequados para os comedores naturais. Você pode comer nozes como um lanche. Elas são um ingrediente básico em muitas dietas de emagrecimento. Ou como uma refeição separada para o café da manhã ou almoço.
Os próximos mais importantes e necessários para a saúde humana são os feijões. E todas as leguminosas. Inclui também todos os cereais. Entretanto, seguindo o mandamento primário, é impossível cozinhar grãos ou, por exemplo, feijões. Portanto, eles são brotados. A aveia brotada tem mais nutrientes do que apenas aveia crua ou cozida. Há muita proteína neles – o material de construção para todo o corpo, sem o qual é impossível existir, crescer e funcionar normalmente. Trigo germinado, lentilhas, grão de bico, trigo sarraceno e ervilhas entram na dieta dos devotos todos os dias. Elas são comidas como um prato simples ou adicionadas a uma salada com verduras e tomates.
Vale a pena mencionar o trigo sarraceno separadamente. Em sua forma natural e crua, ele tem uma cor verde. Torna-se marrom porque o assam na fábrica. O trigo sarraceno cru tem muito mais ferro, que é profilático para anemia (baixos níveis de ferro no sangue). A anemia é uma doença comum que acompanha a alimentação crua, comendo a dieta errada. É preciso despejá-la na água para preparar o trigo sarraceno verde. Em uma hora, ela inchará e estará pronta para comer.
As sementes de girassol em sua forma bruta têm um sabor doce. Elas são ricas em minerais, óleos e ácidos graxos polinsaturados. Apesar da falta de carne na dieta, elas ajudam a manter a massa muscular no corpo. Abóbora, linho, gergelim – você também pode comer as sementes destas plantas.
Esta lista também inclui o alho, mas você deve dosear a quantidade do mesmo. É contra-indicado para pessoas com úlceras estomacais e outros problemas e doenças gastrointestinais. As frutas cítricas são uma fonte de potássio e vitamina C, que ajudam a manter seu sistema imunológico tonificado. Os alimentos crus são as variedades preferidas de maçãs – também melancia, framboesas, morangos, mirtilos e groselhas. Os abacates são uma fonte de muitos carboidratos, minerais e vitaminas. Eles são adicionados às saladas ou comidos como aperitivo.
Os cogumelos também estão no menu, mas somente os frescos. Entretanto, é necessário estudar cuidadosamente a literatura apropriada, pois nem todos os cogumelos são seguros em sua forma não processada. Os mais populares e seguros são os cogumelos e os cogumelos ostra.
As frutas secas são usadas como sobremesa. Adultos e crianças gostam de damascos secos, damascos e damascos. Principalmente por seu sabor doce e, ao mesmo tempo, azedo. Também está cheio de vitaminas e oligoelementos necessários para a saúde e beleza humana. As ameixas são repulsivas em sua aparência, mas úteis, mesmo à frente dos damascos. Ela também é rica em uma variedade de vitaminas B.
Use azeitona, linhaça ou óleo vegetal como tempero para salada. Eles são ricos em ácidos, gorduras e vitaminas e são adequados para a pele e o cabelo. Mas use apenas óleo não refinado, comprimido a frio.
